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如何讓商品暢銷又長銷?日本國民零食POCKY前品牌經理教你,商品由黑轉紅、熱賣50年的行銷企劃力!

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商品訊息描述:












  • 作者:太田昌宏


  • 出版社:核果文化


  • 出版日:1050705


  • ISBN:9789869303033


  • 語言:中文繁體


  • 裝訂方式:平裝












內容簡介





熱賣?滯銷?實戰經驗大公開!
國民零食Pocky巧克力棒也曾銷售不佳,
它如何重振雄風,長賣50年?
學會38個基本功,讓你的商品一推出就大受歡迎




掌握6步驟x培養10特質=賣什麼都暢銷!

商品一夕爆紅,有時是靠運氣,
但想要商品總是暢銷、而且長銷,那就得要憑實力!
本書作者曾經擔任日本最暢銷國民零食POCKY的品牌經理長達10年!
任職期間推出Men’s Pocky、Mousse Pocky等無數暢銷商品
讓原本平凡的POCKY,每次只要推出新商品,都引起搶購熱潮
是POCKY熱銷30個國家、推出超過200種口味、一年賣出超過50億盒的幕後推手!

實戰經驗大公開!解析熱賣商品背後的銷售祕密
身為一個「大賣推手」,作者在本書中公開他個人豐富的實戰經驗,包括:
?老品牌如何起死回生,找到企業第二春?
?讓滯銷商品如何重振雄風,長賣多年?
?從無到有打造出明星商品
?在商品未上市就引起話題

包裝商品有訣竅,熱賣的背後,絕對少不了這6步驟!
事實上,商品暴紅並非一蹴可幾。
每個基本步驟都需要精心規劃,並且按部就班地執行。
作者首度公開其打造長紅商品的6步驟
看似基本的步驟,魔鬼卻都在細節中,作者分享自身執行時的祕訣:

1 市場調查│做市調除了抓出年齡層,還要觀察什麼?
2 創意發想│自家商品如何借用熱銷商品的流行因子?
3 概念研擬│怎樣用一句話,說出商品打動人心之處?
4 企劃預備│品名、包裝和定價,上市前得先聲奪人?
5 銷售支援│商品通路要多還要廣?如何宣傳才有效?
6 商品長銷│上市後還要做什麼,才能讓商品賣不停?

牢記38個決勝基本功,商品一推出就大受歡迎!
除了每個基本步驟做好預備,作者也以其豐富的實戰經驗,分享他的38個決勝關鍵,讓你只要改變一個關鍵點,就能突破盲點,找出賣點,包括:
?用「覺察表」深究商品走紅原因,轉化成自家商品的創意泉源。
?填寫「概念表」,聚焦商品的最大賣點,並用一句話說明清楚。
?企劃要八成「主流感」加上兩成「違和感」,才能吸引到群眾。
?透過「SD法」,排除個人好惡的評價,找出商品最佳設計重點。
?假日要走進目標客群的生活,透過觀察與接觸,發現他們需求。
?創意會議要營造安心感,讓與會者享受交談樂趣,才有好點子。

關鍵10特質,決定你是否能成為「大賣推手」!
打造暢銷商品,除了專業知識與技能,更多時後是心智的考驗。
作者根據自身經驗,列出必須反求諸己10大特質,包括:
1對人有強烈興趣 → 喜歡觀察人的人,才能企劃出受人喜愛的商品。
2具有高度目意識 → 提出明確的願景,凝聚全體計畫成員的向心力。
3不顧一切往前衝 → 無論商品企劃遇到什麼難關,都能夠積極面對。
4保有堅定的信念 → 能夠勇於請教他人的想法,不害怕批評或失敗。
5精準地傳遞訊息 → 簡單明瞭且主張明確的企畫,讓團隊完成商品。
6展現真實的自己 → 勇敢敞開自己,拉進團隊距離,一起完成商品。
7專注目標不放棄 → 要有百折不撓、無論如何都要實現商品的意志。
8掌握細節不妥協 → 上市前要消除所有不安因素,精心雕琢到最後。
9迅速轉換壞心情 → 不為於事無補的事傷神,要馬上專注眼前要事。
10反省後立即改進 → 商品上市後要反覆檢討,深化理解顧客的喜好。

本書特色
公教信用貸款率利試算
1. 作者運用大量實例,淺顯易懂地說明,就算社會新鮮人也能輕易吸收。
2. 書中內容集合眾多產業主管的寶貴意見與智慧,可以活用在各行各業。









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作者簡介





譯者介紹

鍾嘉惠

政大歷史系畢業。對日本文化深感興趣,目前專職從事日文翻譯。譯作有「小學五年級生」、「送行者~禮儀師的樂章」、「哲學的教室」等。











目錄





前言 掌握企劃力,在職場無往不利

1 從事商品企劃需具備的10項資質
01喜歡「人」:對人的觀察力
02具高度目的意識:創造願景的能力
03不顧一切勇往直前:超級正向思考力
04保有堅定信念:執著力
05確實傳遞訊息:傳達力
06展現真實自己:自我敞開的能力
07絕不放棄:專注力
08不容許妥協:審慎周到
09迅速轉換心情:膽量
10反省後下次改進:分析、驗證能力

2 正確地推動商品企劃
01遵守商品企劃程序,按部就班企劃出好商品
02應急式企劃書,無法打動消費者
03要鍛鍊號召力,將不同部門的人員聚集起來
專欄 1 Men’s Pocky的誕生,一開始充滿了阻礙

3 準確掌握市場
04 抓住流行的徵兆,就能推出符合市場的商品
05 掌握每種客群特色,找出捕捉徵兆的方法
06 關心異業的趨勢,明白目標客群的生活型態
07 別一到周末,就切換成休息模式
08 擁抱競爭,才能將市場擴大

4 絞盡腦汁想創意
09 觀察其他產業熱銷商品,找出流行點子
10 利用覺察表,改變你對世界的看法
11 動腦會議5原則,讓創意點子源源不覺
12 創意會議的經營法,點子越多代表會議越成功
13 企劃要八成「主流感」再加兩成「違和感」
14 領導品牌的刻板印象,是企劃的最佳材料

5 精心研擬概念
15不斷回溯企劃核心概念,助團隊釐清商品賣點
16讓三個要素連動,找出商品最佳特色
17針對目標客群,製作具體人物側寫
18別怕探究言下之意,才能找出真正的鐵粉
19傳遞商品訊息的重要性,僅次於品質
20別為了差異化而差異化,請從消費者的喜好入手
專欄2 不厭其煩收集目標客群資訊,確定商品概念

6 充實企劃的細節
21降價,是一條不歸路,應該思考提高商品價值...









內容試閱





◎掌握企劃力,在職場無往不利


恕我直言,我猜想此刻正在閱讀本書的人,也許很想推出更為叫座的商品或服務,或是對目前公司所提供的商品或服務的暢銷程度不如所願,而感到煩惱不已。




一樣商品或服務不叫座,十之八九是因為「商品力不足」。換句話說,也就是顧客覺得你所提供的商品或服務,不怎麼吸引人。很遺憾的,這種情況占大多數。




我常說,對公司而言,「商品力即公司總體戰力的展現」。如果商品或服務不暢銷、不叫座,那就需要公司全體人員齊心協力,鑽研商品企畫。




商品或服務,不只是企畫部責任




一旦商品不叫座,很容易演變成以下局面:業務員碎碎念,覺得「全是商品的錯」;製造人員做出品質好的商品卻得不到回報;行銷廣告人員做了宣傳,銷售還是沒有太大反應等等。




若情況會演變至此,銷售、製造、行銷宣傳各部門都應該更積極參與商品的企畫。非企畫部的同仁能在各自的專業領域中,思考商品的企畫,例如業務員會因為深入理解商品的市場背景、商品或服務的設計概念和賣點,能夠更容易說服民眾購買商品。




而廣告行銷人員,因為理解商品概念,進而採用能引起顧客共鳴的傳達方式,設計出迴響不錯的廣告或活動。研發或設計等技術領域的同仁,因為有掌握流行趨勢的能力,可以活用於產品製造。




我認為技術和設計類的人員如果擁有企畫能力,無疑是「如虎添翼」,因為他們若能擬出好的企畫案,就具備將好商品具體化的能力。此外,工廠內實際製造商品的人,會因為理解自己所製造的商品的生產過程,而對商品產生感情,變得更加愛護它,並清楚看到應改善之處。




商品企畫,可活用在各行各業




或許銀行員認為商品企畫與自己的工作毫無關係。不過我認為,行員是否敏銳於察覺市場變化?所提供的商品或服務是否吸引人?在預測貸款方未來成長性等各方面,企劃能力都非常重要。




還有公務人員。我一直很希望公務人員能夠理解商品企畫。近年來,許多地方政府致力於提升對居民的服務。為了了解居民的需求,提供讓居民滿意的服務,也需要和一般產業一樣,了解一個好商品的企畫是如何產出的。




與產業別無關,只要我們開始了解流行如何解讀、商品概念如何形成、商品如何命名等企畫細節,或許就能明白坊間的商品是如何被創造出來的,這也會使我們對於日常用品投入和以往不同的感情。商品企劃無標準答案,只有不斷嘗試




最近我在大學授課時,經常用流利的關西腔,大聲激勵學生:『從今以後,日本不再會有「不用頭腦」的工作。所以一定要養成經常思考的習慣。』




當然,日本依然需要單純作業的工作人員,但考量到全球化趨勢,大陸、東南亞等國家發展神速,而日本人的薪資是發展中國家的數倍,若不讓他們從事具知識性及創造性的工作,企業經營者自然會認為似乎太不划算。




我在短期大學、大學、研究所授課後深刻感覺到,現在的學生往往很快就要求解答。但我通常會告訴這樣的學生:「出了社會就沒有標準答案,只能多方思考,提出眾多選項,再從中擇一。或許有人會給你建議,但沒有人會告訴你答案!解決的過程中因為都是自己思考,並作出選擇,所以不會有怨言。」




商品企劃的通則,適用多樣產業




我在糖果點心製造商長期負責長銷商品後,獲得財團法人日本生產性本部的全額補助,於經營...

















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